燕麦片的功效与作用

概述

我们知道，燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。燕麦去壳燕麦可以磨成粗细不同的燕麦片，或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状。燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧。燕麦煮出来高度粘稠，那么燕麦片的功效与作用是什么呢？

步骤/方法：

1 首先，第一个方面是燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用;经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效也是很好的。

2 第二个方面是，它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品;燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效。

3 第三个方面是，它对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。那么我们如何挑选燕麦片呢？其实，买的时候要注意看生产时间和厂家。因为燕麦这东西蛋白质含量高，容易霉变。另外，有些切片燕麦片生产时间近，但是包装里粉末很多，这种不推荐购买。

注意事项

还有，我们说一说燕麦片的保存方法还有燕麦片的食用禁忌。要知道，如果你是内火旺盛，肝肺热燥者不宜食用过多，否则对于我们的身体健康十分的有危害，不利于身体的恢复还有保护呢。