红萝卜的营养价值

概述

我同学今年已经有十九岁了，我们都是大一的学生，而且又是一个宿舍的，所以关系挺好的，两个人经常在一起，最近一段学校组织活动，所以我就住同学家一段时间了，他们家人特别好客，对我也很热情，可就是每天会煮红萝卜给我们吃，因为我家都没有这样的习惯，所以我就觉得特别的奇怪，他们说红萝卜有营养，那到底红萝卜的营养价值有哪些呢？

步骤/方法：

1 红萝卜中含有了大量的铁，钙，以及维生素K等营养物质，这些营养物质可以有效的提高血液质量、碱化血液并有利尿、溶石作用，对痛风患者十分有利。并且，.红萝卜中含有大量的钙，是补钙之佳品。

2 此外，红萝卜中所含的热量较少，但是纤维素的营养又多，所以食用红萝卜后很容易就产生饱胀感，这些都有助于减肥。此外，萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。

3 另外，红萝卜中所含的红萝卜素中还可以促进人体中的血红素的增加，所以经常食用红萝卜可以提高血液浓度及血液质量，对治疗贫血有很大作用。此外，萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。

注意事项

建议患者在日常生活中一定要保持良好的心态，避免精神方面过度紧张和生气，除此之外，生活规律，加强锻炼，限制烟酒及刺激性食物（辣椒、生葱、生蒜等），多吃新鲜的蔬菜和水果。