紫菜蛋花汤的做法

概述

出门在外总是想念妈妈做的饭，总是想念妈妈做的饭的味道。最喜欢妈妈做的一道菜就是紫菜蛋花汤了，每次吃完饭之后妈妈总是还是让我喝一碗紫菜蛋花汤，当时自己还非常的抵触，因为明明已经吃饱了还要喝汤，所以非常的抵触。但是现在才发现，那是妈妈对我满满的爱，现在我自己开始学着做紫菜蛋花汤，接下来大家就一起了解一下紫菜蛋花汤的做法吧。

步骤/方法：

1 首先我们应该把一些食材都准备好了，可以采用三个鸡蛋在碗里打碎，然后稍稍放一些盐。如果喜欢海鲜味道的话，还可以准备一些虾皮在后期使用。接下来在锅里面煮开水，当水沸腾的时候，可以把鸡蛋倒进去。

2 等到鸡蛋在锅里面成为一定的形状之后，我们可以把提前准备好的紫菜倒进锅里，然后最后将虾皮倒在锅里。如果有条件的话，还可以在汤里面加一些香油，味道肯定是非常的好，希望大家根据自己的口味进行选择。

3 等到蛋花汤的香味慢慢飘出来的时候，这个时候就可以把他叫出来喝了，我们在早餐的时候可以喝一碗当早餐，在中午吃饭的时候可以在饭后喝一点当作沟通，在晚上的时候我们可以喝一点当饭吃，起到减肥的好作用。

注意事项

紫菜蛋花汤虽然看起来是非常简单的一道汤，但是做起来却不是那么的简单，而且每一个人都有它不同的见解，所以说大家一定要好好的钻研才行。