猪肝汤的做法_健康经验_快速问医生

概述

猪肝内含有大量丰富的营养物质，在生活中是比较亲民的一种保健食物。那么这么好的一道食物，肯定要选择好的做法才能更满足大家的食欲。所以了解一个猪肝汤的做法就显得非常重要，猪肝汤其实而是我国的一道汉族名菜，各地都是有着不小的名头。下面，我们就给大家推荐一些比较常用的猪肝汤做法。让大家对猪肝汤有一定的了解更好。

步骤/方法：

1 首先猪肝放水里浸泡掉血水，这里不要持续太长的时间。感觉颜色没了就应该差不多了，这里我们要准备一种副作用食材菠菜。接着可以先把菠菜切成一条一条那样，猪肝也是一样切成片。

2 这时候就要把猪肝再次放到水里，去去血。等锅里的水烧开后就可以把猪肝重新放入，顺便加上菠菜。稍等一会后，等水煮开后就可以加入加盐、鸡精调味。这里还可以根据自己的口味适当调整。

3 大家也可以把猪肝换成瘦肉，如果是放瘦肉就别忘记要加点姜丝。其它的步骤都是一样，大家也别忘记一定要等到猪肝煮熟后才能吃。而且猪肝是比较容易熟，煮的太老味道也不会太好。

注意事项

猪肝虽然营养是比较好，但是肝也是解毒的器官。所以大家在生活中千万不能天天吃猪肝，吃的太多反而不好，当然适当吃点对身体还是非常有帮助。

猪肝汤的做法

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