吃西红柿的好处

概述

西红柿作为一种蔬菜水果两用的食物，味道鲜美酸酸甜甜，汁液丰富，非常受人喜欢，而且它还富含了很多营养元素，比如维生素C等，对我们的健康非常有利，所以家中常备新鲜的西红柿，既经济实惠又美味健康。而且西红柿还有一些美容养颜的功效以及降压、降脂、以及利尿等的药用的价值，所以常常可以作为辅助治疗的食材选择之一，也作为防癌的首选水果。

步骤/方法：

1 西红柿里面富含维生素c,这对于延缓衰老有非常好的作用，多吃可以使得肌肤维持弹性，富含光泽，同时还可以用来治疗牙龈的出血情况。而且常吃可以提高身体的机能，使得免疫力增强，有一定的预防癌症等疾病的作用。

2 在夏季，西红柿也可以当做消暑解渴的水果食用，能够消烦除闷，提供能量。夏季将其熬汤热饮，可以预防中暑，如果再配以西瓜汁服用或者是敷用还可以对缓解发烧起到一定的作用。

3 西红柿中含有果酸，能够帮助降低血中胆固醇的含量，改善高脂血症，同时可以起到降血压以及利尿的作用，对高血压以及肾病的病人，药用价值很高。红色的西红柿中还好有胡萝卜素，能起到保护眼睛的作用

注意事项

西红柿味道好，但是选择时也是有小诀窍的，要选择色泽鲜艳，形状饱满的。而且对于一些肠胃比较弱的人来说，西红柿不宜生吃，要做处理，榨汁或者是用糖腌制等，这样比较容易消化吸收。