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2015-12-21 19:41:48猪蹄是我们日常人说中会经常吃的,它肉质丰滑,汤汁粘稠,味道鲜美,吃完之后依然唇齿留香,而且因为富含丰富的胶原蛋白,可以起到延缓衰老以及养颜美容,使得肌肤饱满且充满弹性,炖的猪蹄里面还含有大量骨钙质,对于需要补钙的人群,比如老人以及孕妇等,都是非常有好处的,可谓是养眼美容又味美难忘,但是,有人会担忧了,猪蹄那么多肉以及脂肪,吃了会不会长胖呢?
1 首先,猪蹄里面含有的脂肪含量比一般的肥肉是低的,而且胆固醇的含量也不高,吃适量的猪蹄,而且在食用后有配合运动等的话,是不会长胖的,但是猪蹄毕竟是肉类,能提供比较多的能量以及热量,吃多了还是会长胖的
2 那么怎么在吃的同时还可以避免长胖呢?一般比较适合在中午吃,而不宜在睡觉前或者是当做宵夜吃的,因为晚上的运动量较小,而且吃完会造成血液粘度上升,对身体健康不利,而且一次食用量也不宜过多,比如可以一家人共同炖一到俩个猪蹄分食。
3 同时我们也可以在吃猪蹄之前,吃一些其他容易产生饱腹感的食物,比如玉米,这样就可以在减少摄入量,在吃完猪蹄后不要就立刻做下或者休息,应该走动走动,散散步或者做做家务,这些能量的消耗在一定程度也可以控制体重。
猪蹄是对人体健康非常好的食物,但是有高血压或者是动脉硬化以及肝脏疾病的患者就不宜吃,会加重疾病的严重程度的。另外在吃的时候要挑选新鲜的,在烹饪时要注意操作方式,以免其中营养物质的丢失。
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