胆囊结石患者的食谱

概述

胆囊结石是一种发生在胆囊内出现结石的疾病，由于胆囊胆汁中抗成核因子减少，促成核因子增加，在增加的促成核因子作用下胆固醇容易析出形成结石，而患有胆囊结石的患者会出现胆囊运动障碍、胆绞痛、腹胀、囊肿、胆总管结石、胆囊积水等症状，严重影响人们的身心健康，对于患有胆囊结石的患者可以通过药物、手术、激光灯方式进行治疗，患者还可以通过饮食进行治疗，那么胆囊结石患者的食谱有哪些呢？

步骤/方法：

1 首先鸡内金粥治疗结石，去粳米、鸡内金、白糖适量，将粳米、鸡内金清洗干净，鸡内金用文火炒至黄褐色并研成粉末，之后粳米放入锅中加水煮至开汤未稠的时候加入鸡内金、白糖煮熟后患者服用，具有化石排石的功效。

2 其次蘑菇豆腐治疗胆囊结石，取豆腐切成块，胡萝卜薄片，竹笋，蘑菇，葱，米饭，汤汁、酱油、精盐等适量，将这些一起放入砂锅中煮熟，待煮熟的时候加入酱油、精盐调味后服用，可以有效的治疗胆囊结石。

3 最后莲子粥治疗胆囊结石，取莲子、糯米、冰糖适量，莲子去皮心放入锅中加水煮半小时后倒出备用，将糯米淘干净加水用火煮，在开锅后加入备用的莲子后加冰糖煮成莲子粥服用，可以有化石的功效。

注意事项

胆囊结石患者的饮食要多加注意，多吃清淡营养的食物和易消化的食物，少吃油腻、辛辣刺激性的食物，还要注意少喝牛奶，多进行适当的体育锻炼，增强人体免疫力。