饮用豆浆 六大误区要注意

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2015-06-04 16:26:00
概述

豆浆对于我们来说并不陌生,很多的朋友每天早上都会来一杯。健康饮食专家指出,虽然豆浆是很平常的食物,但是,如果没有正确的饮用,会给我们的身体健康带来很大的影响。下面就给大家详细的介绍一下饮用豆浆的六大误区。

步骤/方法:

1 豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆。另外,豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。

2 切勿喝超量。一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。

3 豆浆里不能加红糖,因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,容易使蛋白质变性沉淀,不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。

4 有人喜欢用暖瓶装豆浆来保温,这种方法不足取,因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢,喝了会危害人体健康。

5 豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用,因为二者会发生拮抗化学反应,喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

6 不要在豆浆里打鸡蛋。很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋,认为这样更有营养,但这种方法是不科学的,这是因为,鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收。

注意事项

通过本文的介绍,希望广大朋友引起高度的重视。提醒广大朋友,虽然豆浆营养很好,但是也要正确的喝,这样子才能更好的吸引豆浆的营养哦。

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