四种粥夏季饮食可以养胃

概述

怎样煮粥可以在夏季养胃?夏天我们都爱吃粥，因为热，干饭让我们难以下咽。喝粥的话不仅能填饱肚子，还能快速解渴呢。而今天本文要讲到的，则是健康饮食粥的话，还可以帮助养胃。

步骤/方法：

1 糯米粥 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品;具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。做法：将糯米淘净，放入锅中，加清水适量，煮为稀粥服食，喜好甜食者，可加白糖适量同煮服食。

2 粳米粥 粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。做法：首先将益智仁研成粉末，将粳米淘洗干净放入砂锅中，加入清水，先用大火煮沸，再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品，稍煮片刻即可。

3 火麻仁粥 火麻仁润肠活血，对妇人产后余疾，大肠风热结涩和恶露不畅者有破积血、复血脉、通淋、滑肠之功，加大米补中益气，健脾和胃，对产后便秘有救，对老人诸虚肠燥便秘亦有效。做法：每次用火麻仁15克，加水少许捣烂，再加大米50克及水适量煮粥，调味服食。

4 香蕉粥 中医认为，香蕉性味甘寒，入脾、胃经，有清热润肠，润燥止咳，解酒和胃之功。做法：将香蕉剥去外皮，撕掉筋，切成丁。粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。取锅放入冷水、粳米，先用旺火煮开，然后改用小火熬煮，待粥将成时，加入香蕉丁、冰糖，再略煮片刻，即可盛起食用。

注意事项

怎样煮粥可以在夏季养胃?中医中有很多调理肠胃的方法，而今天本文就依据中医，为大家推荐了几种养胃粥。现在许多人因为饮食不规律，胃早就不那么健康呢，因此，大家可以在家试着煮些养胃粥健康饮食。