心血管病人要知道的饮食习惯

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2015-04-02 17:10:00
概述

饮食习惯时时刻刻都在影响着我们的身体健康,有着合理均衡饮食习惯的人,身体当然健健康康,而有着不良饮食习惯的人,自然要多付出一些养生保健精力。今天要分享的是心血管病人要养成怎样的饮食习惯。

步骤/方法:

1 增加纤维膳食:膳食中纤维有降低血清胆固醇浓度的作用。膳食纤维含量丰富的食物主要是粗杂粮、米糠、麦麸、干豆类、海带、蔬菜、水果等,每日摄入纤维量35克—45克为宜。具有降脂功能的常见食品还有洋葱、大蒜、香菇、木耳、芹菜等

2 多吃鱼和鱼油:鱼油具有明显的调节血脂功能,能够预防动脉硬化。大量摄取富含ω-3的鱼油可对心血管疾病有积极的预防作用。国际营养组织建议:人们每天摄取2500千卡的能量,相应的应该摄取0.6—1克以EPA和 DHA形式存在的ω-3脂肪酸。拿中老年型鱼油为例,每天考虑至少服用3—5粒700mg含量为30%的鱼油胶丸,才能保证人体的基本需要。

3 多吃豆制品:大豆里面富含多种人体所必须的磷脂。常吃豆腐、豆芽、豆腐干、豆油等豆制品有益于人体健康,能够预防心脑血管疾病。

4 适当减少脂肪和胆固醇的摄取量:脂肪摄入应严格限制在每日不超过30克或占总热量的15%以下。胆固醇摄入量每日应该控制在200毫克—300毫克以下为宜。尽量避免食用高胆固醇食品,如动物的脑子、脊髓、内脏、蛋黄、贝壳类(如:蚌)、软体类(如鱿鱼、墨鱼、鱼子)。

注意事项

心血管疾病很多时候都是看到体检报告的时候才发现,因此,我们平时除了养成良好的饮食习惯之外,还要养成定期体检的习惯,这样才能把保健工作做得更好。

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