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2015-04-15 16:35:00山药对于我们来说并不陌生,不少的朋友都爱吃山药,山药可以炒着吃,煮着吃,还可以煲汤。味道都是不错的。健康饮食专家指出,山药不仅味道好,多吃山药还可以远离心血管疾病。告别心血管疾病,多吃山药。
1 山药扁豆莲子粥 白扁豆15克,山药15克,莲子15克,粳米50克。四味共煮成粥。该粥健脾止泻,用于脾虚泄泻、心悸等证。
2 山药绿豆羹 将山药洗净,刮去外皮,切碎,捣烂成糊状备用。将绿豆淘净后放入沙锅,加水适量,中火煮沸后,改用小火煨至熟烂成开花状,调入山药糊,继续煨煮10分钟,离火后兑入蜂蜜,拌和成羹即成,早晚分食。可以清热解毒、益气降压,主治肝火上炎型高血压病。
3 山药虾皮糊 山药洗净,刮去外皮,切碎,剁成糜粉状,放入碗中备用。锅置火上,加清水适量,中火煮沸,加入洗净的小虾皮、黄酒、葱花、姜末,继续煨煮10分钟,加入山药糜糊,拌后煨煮至沸,加精盐、味精、五香粉搅和即成,早晚分食。可滋润血脉、固肾降压,主治肝肾阴虚型高血压病。
4 燕麦山药粥 燕麦片50克,鲜山药100克切片,加水共煮为粥。本方适用于脾肾两虚患者,每日服用一次。
告别心血管疾病 多吃山药,通过本文的介绍,大家对于山药是否有了更多的了解呢?提醒广大朋友,既然山药好处那么多,那我们平时就可以适量吃山药,积极的预防疾病,保证我们身体的健康。
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