茯苓应该怎么吃

概述

前几天，我的一个亲戚从山里来城里，给我带来了一些在山上挖的茯苓，这些茯苓看上去跟红薯一样，外表是褐色的，里面是白色的。亲戚让我切成一块一块的，说是可以吃，对身体很有好处。我对这个东西实在是陌生得很，不知道应该怎么吃才好，现在还放在那里呢，晒干了一大堆，再不吃就要坏了。请问：茯苓应该怎么吃才好？吃了茯苓有什么好处？

步骤/方法：

1 首先，茯苓是一味比较好的中药，它的外形就像甘薯一样，皮黑褐色，里面白色或粉红色。它有利水消肿、固精安神、健脾胃等多种功能，可以提高人体的免疫力，还有防癌抗癌的效果。

2 其次，茯苓可以降低血压和血脂。它可以影响身体的新陈代谢，让人充满活力，并且还能平衡体内的电解质，抑制毛细血管的通透性，还能美容养颜，经常吃茯苓，脸上不长色斑，皮肤白嫩光滑。

3 茯苓的吃法很多，最常见的吃法是泡茶来喝，特别是和杏仁在一起泡成杏仁茶，功效最好；也可以熬成茯苓膏来吃，吃起来弹弹滑滑的，很爽口；也可以和鸽子、鸡肉、老鸭在一起炖汤喝，可以滋补身体。

注意事项

需要注意的是，茯苓虽然很不错，但是也不能乱吃，那那些阴虚体弱、气虚滑精的人一定要谨慎服用，另外，在服用茯苓茶的时候不能喝茶叶水。