罗非鱼的营养价值

概述

罗非鱼是一种学名，人们常说这是鲫鱼的一种，它是一种生活在淡水区域的鱼类，常出现在江河湖泊之中，它具有很强的适应能力，所以说它也可以存活在盐分含量比较高的咸水之中，就算是在稻田里也可以存活下来，罗非鱼所吃的食物就是水中的杂碎之物还有就是植物，它通常通过感应外界的温度变化来选择栖息的水层，而且它还具有强大的繁殖能力。

步骤/方法：

1 罗非鱼具有很高的营养价值，它的肉质十分鲜嫩，其中含有许多的不饱和脂肪酸以及丰富的蛋白质，都是人体所需要的营养物质，这些蛋白质能够被人体很好的消化和吸收，不会被浪费。

2 丰富的蛋白质对于促进幼儿的大脑发育和身体发育都有很大的益处，罗非鱼含有大量的视黄醇，可以防止夜盲症、近视眼的发生，有助于治疗多重的眼部疾病，还能维持正常的免疫功能。

3 其中还含有DHA以及EPA，可能大家会比较熟悉DHA，所以常吃罗非鱼对孩子的大脑发育有很大的帮助，还可以预防高血压、高血脂等多类的疾病，其中含有的硒有着能够抗衰老的作用。

注意事项

罗非鱼中还含有大量的维生素以及矿物质，可以补充人体的正常需要，补充人体所需要的微量元素，维生素B12，可以起到维持正常细胞的健康的作用，总之好处多多。