陈皮的功效与作用

概述

陈皮也叫做橘皮，陈皮的功效是多种多样的。我个人也比较喜欢吃陈皮，其消食作用是比较明显的，我常常在饱餐之后会嚼几片陈皮，感觉就会舒服很多，不会出现胃胀的情况。有时候在喝完凉茶之后，口中含一片陈皮，也会感觉很甘甜，可以中和凉茶的苦味，小孩子喝了苦药之后也可以含一片陈皮。陈皮除了消食的功效外，还有许多的作用，下面做详细的介绍。

步骤/方法：

1 陈皮可以用来煲汤，泡茶，例如泡降脂茶，除了选取陈皮，还需要加入少量的山楂，、甘草还有丹参，再加水煮沸，慢火煮二十来分钟左右就可以饮用，有降血脂的功效，但是腹泻者不宜饮用。

2 陈皮也作为中药，具有健胃、驱风和止呕逆的功效，很多痰多的患者也可以使用陈皮治疗，但是对于无痰而干咳的患者，不适合食用陈皮；此外，口干舌燥以及阴虚体质的人也不宜多吃陈皮。

3 陈皮可以缓解消化不良，食欲不振，促进消化液的分泌，还有有温胃散寒的作用；若是结合半夏、茯苓的话，还可以达到燥湿化痰的功效，对于为呕吐和反胃症状的，可以结合用生姜、神曲。

注意事项

陈皮还可以制成很多美食，例如陈皮冬瓜老鸭汤，尤其是适合在夏季食用，但是畏寒腹泻的人一个要少吃一些；同时也要注意不能和半夏、南星一起食用。