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2015-11-05 22:31:43陈皮也叫做橘皮,陈皮的功效是多种多样的。我个人也比较喜欢吃陈皮,其消食作用是比较明显的,我常常在饱餐之后会嚼几片陈皮,感觉就会舒服很多,不会出现胃胀的情况。有时候在喝完凉茶之后,口中含一片陈皮,也会感觉很甘甜,可以中和凉茶的苦味,小孩子喝了苦药之后也可以含一片陈皮。陈皮除了消食的功效外,还有许多的作用,下面做详细的介绍。
1 陈皮可以用来煲汤,泡茶,例如泡降脂茶,除了选取陈皮,还需要加入少量的山楂,、甘草还有丹参,再加水煮沸,慢火煮二十来分钟左右就可以饮用,有降血脂的功效,但是腹泻者不宜饮用。
2 陈皮也作为中药,具有健胃、驱风和止呕逆的功效,很多痰多的患者也可以使用陈皮治疗,但是对于无痰而干咳的患者,不适合食用陈皮;此外,口干舌燥以及阴虚体质的人也不宜多吃陈皮。
3 陈皮可以缓解消化不良,食欲不振,促进消化液的分泌,还有有温胃散寒的作用;若是结合半夏、茯苓的话,还可以达到燥湿化痰的功效,对于为呕吐和反胃症状的,可以结合用生姜、神曲。
陈皮还可以制成很多美食,例如陈皮冬瓜老鸭汤,尤其是适合在夏季食用,但是畏寒腹泻的人一个要少吃一些;同时也要注意不能和半夏、南星一起食用。
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