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2015-05-08 22:46:00多吃白色食物有助于减肥,白色食物能够抑制人的食欲,让人控制热量的摄入,达到减肥的目的。以白色食物为原料做成的减肥食谱,美味又减肥,比如牛奶豆腐、清蒸草鱼、枣香山药羹、莲合炖肉等。爱美的MM,不妨多吃些白色食物!
1 牛奶豆腐 原料:200克豆腐、200毫升牛奶、少许盐、1匙糖、少许葱花以及味精。 做法:将豆腐放在牛奶中,注意往牛奶中加少量的水,以免干锅,等到沸腾后,根据自己的口味加入调味料即可。
2 清蒸草鱼 原料:1条草鱼、20克香菜、少许葱、姜、油、老抽、香油、盐、花椒粉、味精以及料酒。 做法:先往鱼身两侧剖花刀,用清水洗干净放入容器中,然后使用少许盐、料酒和花椒粉腌上,同时在鱼的腹腔、头部,切开的刀花的位置放上葱花,以除去腥味,接着姜切细丝,香菜切段,等到鱼上屉蒸熟后,取出放入盘中,葱、姜丝撒在鱼上,老抽浇在盘上,最后放入烹调油、香油烧热,浇在鱼上,撒上香菜段即可。
3 莲合炖肉 原料:250克瘦猪肉、30克莲子、30克百合、10克料酒、3克盐、10克大葱、5克姜、1克味精、25克植物油。 做法:先用热水将莲子泡发后去掉膜皮和心,百合洗干净,瘦猪肉洗干净后用沸水焯去血水,捞出洗干净切成片,接着将猪肉片放在炒锅中炒后,加入清汤,再放入莲子、百合以及各种调味料一起煮至肉烂即可。
4 枣香山药羹 原料:100克红枣、100克山药、50克百合、适量冰糖以及水淀粉。 做法:先将山药去皮切成小丁,百合洗干净剥开,然后往锅中放入清水,煮开,最后加入冰糖拌匀,勾芡即可。
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