气血虚应怎么食补

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2015-07-28 13:34:56
概述

在生活中,气血虚的人体质一般都是比较虚弱的,而稍微的从事过于劳累的活动便容易出现气喘吁吁的情况,所以,本文所讲述的气血虚的食补方法,是需要气血虚的人多加了解的。

步骤/方法:

1 饮食一:炖猪肘,配方, 猪肘1个,枸杞、当归、桂皮、黄精各10克。制法,把猪肘与枸杞子、当归、桂皮、黄精及佐料同时下锅,加水用旺火煮1小时取出肘子用凉水冲洗,同时把汤内浮物撇出,再将肘子放回原汤内,用蜜太火煮1小时,再用微火焖1小时,捞出即可。用法: 佐餐食用。

2 饮食二:首乌参豆汤,配方, 首乌10克,黑豆50克,北沙参30克。制法, 黑豆浸泡一夜后,先煮1小时,再加入北沙参、首乌,共煮半小时取汁饮用。用法:每日1剂,不拘时频饮。

3 饮食三:红枣粥,将大米和红枣洗干净后,在大米中添上一定量的水,然后再在其中加上红枣数枚,煮熟至稠,即可食用。

注意事项

气血虚的人一定要掌握食补的方法,然后在饮食上,要注意做好营养搭配的均衡。

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