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2015-10-07 10:11:38胆结石病人是能吃花生米的,但是由于花生种的脂质含量比较高,所以胆结石病人是不宜多吃花生米的,这是因为高脂肪摄入之后,就会引起胆囊收缩,促进胆囊结石的嵌顿,是不利于治疗的,我的妹妹也是胆结石的,平时是很少吃花生的,一些高脂肪的食物,胆结石病人都应该要少吃,尤其是动物的脂肪,像是肥肉,肥牛,黄油,肥羊等,病人应该要严格的控制饮食。
1 胆结石病人一定要严格的控制饮食,不吃黄油、鱼子、蟹黄、糖果等高固醇食物,也要避免暴饮暴食,每餐七分饱即可,可以少食多餐,不宜吃过多的甜食,糖类,这是因为糖类是可以转变为脂质的。
2 胆结石病人平时可以多吃一些促进排石作用的食物,多吃一些绿色蔬菜,每天可以饮用一杯玉米须泡的水,平时可以多吃瘦肉、鸡、鱼、核桃等,海产品也可以多吃,像是海带、紫菜等。
3 胆结石病人应该要选择用植物油炒菜,忌吃含胆固醇较高的的食物,忌吃含高脂肪食物,也要避免吃辛辣刺激的调味品,尤其是辣椒油、五香粉等,在治疗期间也不宜饮用浓茶,咖啡,酒类。
胆结石病人应该要按时的吃饭,一定要吃早餐,平时应该要避免长时间的空腹,可以多吃有汁胆作用的食物,像是山楂、乌梅等,病人除了控制饮食外,也要多运动,劳逸结合。
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