阿胶怎么吃

概述

阿胶是我国公认的“滋补三大宝”之一，与人参、鹿茸并称。它的功能主要是以滋补血气为主，比较适用于女人，特别是刚过完例假的女人吃，对于调理身体是极为好的。但是也不是所有的女人都适合吃阿胶，比如喜欢上火的女人，因为阿胶本身就是一种比较燥热的补品，食用之后会出现虚不受补的情况，这样的话，效果反而是相反了，所有，在食用阿胶的时候，一定要注意。

步骤/方法：

1 因为阿胶是一种比较大补的东西，所以不是说越吃得多越好，也不是说所有的体质都适合吃阿胶，所以在吃之前最好咨询下医生自己属于那种体质的人群，是不是适合吃阿胶，以免弄巧成拙。

2 阿胶的一般吃法都是炖汤水，这样的话吃起来比较滋补，可以适当的用些药材，也可以不用，最常见的是用来炖鸽子汤，以及鸡汤，炖的时候可以先把阿胶碾碎，放汤盆中先浸泡半天，然后和着佐料一起慢火炖。

3 阿胶虽然是极好的东西，但是还是要记住，女性月经期间是不适合吃阿胶的，月经期间吃阿胶的话会出现月经过多的现象。还有就是小孩子也是不建议吃的，小孩子吃阿胶的话会出现上火燥热的情况。

注意事项

阿胶是燥热比较大补的东西，孕妇是不建议食用的，还有体虚痰多的人群也是不建议吃，吃阿胶的时候要忌食比较油腻的食物，还有就是不能吃白萝卜，不然白吃。