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2015-04-05 8:42:13维生素B是人体生命活东动必须的微量元素之一,没有经过调查资料等了解的人只知道维生素是我们人体的重要的物质,但是对于维生素为什么如此重要却了解的很少,维生素B是糖代谢的关键物质之一,身体的精神、肌肉等各个部位的生命活动大多是由糖代谢所提供的能量,缺少时候会发现身体容易疲劳、精神状态低等症状,所以人们在日常生活中药注意维生素B的摄取。那么含有维生素B的食物有哪些呢?
1 首先维生素B有几种类型,维生素B分为B1、B2、B3、B5、B6、B12等,在小麦胚芽、大豆花生、火腿、黑米、鸡肝、豆类、糙米、牛奶、家禽等食物中含有丰富的维生素B1,品势可以多食用这些食物。
2 在牛肝、鸡肝、香菇、鸡蛋、瘦肉、蛋黄、小米、素色蔬菜等中含有丰富的维生素B2;在动物肝脏、蛋黄、豆制品等中含有很多的维生素B3;在酵母、动物肝脏、肾脏、糙米等中含有丰富的维生素B5.
3 维生素B6主要来源于瘦肉、果仁、糙米、绿色蔬菜中,而B12只要来源于动物肝、鱼、牛奶中。其实我们平时所食用的食物中很多的食物都含有丰富的维生素B,但是维生素B12的在人去摄取时服用一些钙片,这样容易吸收。
维生素B的主要作用其实是提高人体免疫力,增强对外界对人体产生的危害进行保护,所以人们平时要多注重自己的饮食健康,多吃水果蔬菜及时补充维生素,但是要适量。
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