胆原性急性胰腺炎患者可以吃海鲜吗

概述

急性胰腺炎是比较严重的内科疾病，是由多种病因导致的，其主要病因是由于胰酶在胰腺内被激活后引起胰腺组织自身消化、水肿、出血甚至坏死的炎症反应。临床以急性上腹痛、恶心、呕吐、发热和血胰酶增高等为特点。病变程度轻重不等，轻者以胰腺水肿为主，临床多见，病情常呈自限性，预后良好，又称为轻症急性胰腺炎。少数重者的胰腺出血坏死，常继发感染、腹膜炎和休克等，病死率高，称为重症急性胰腺炎。临床病理常把急性胰腺炎分为水肿型和出血坏死型两种。

步骤/方法：

1 由于很多原因，其中乏特壶腹部结石嵌顿、胆道蛔虫、十二指肠乳头缩窄等原因导致胆汁反流。如胆管下端明显梗阻，高压的胆汁逆流胰管，造成胰腺腺泡破裂，胰酶进入胰腺间质而发生胰腺炎。

2 胆原性急性胰腺炎患者不宜吃海鲜等油脂大的食物，宜吃清淡有营养，流质的食物，如米汤，菜汤，藕粉，蛋花汤，面片等。除流食外还包括米粥、素面生、素挂面、素馄饨、面包、饼干少油及少量碎软菜、水果等。

3 还可以用一些食疗的方法治疗：丝瓜汁饮，取老丝瓜1500克，洗净，捣烂绞汁。每小时服用50毫升，昼夜不停。可清热止血，适用于胰腺炎急性发作者。出血坏死型患者缓解期如无严重呕吐、十二指肠麻痹性梗阻或肠麻痹者亦可选用。

注意事项

急性胰腺炎是比较常见的一种急腹症，如果不及时治疗会有不堪设想的后果，容易发生各种严重合并症，对此，专家提醒急性胰腺炎患者应该要积极治疗原发病。