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2015-03-05 19:07:57炎炎夏日,很多人喜欢喝着冰镇啤酒,吃着各种烧烤来满足自己的味觉,时间长了就容易患上肠胃疾病,如急性肠炎,这种病让人们想吃不敢吃,只能看不能吃,影响了正常的饮食,因此平时生活中急性肠炎患者除了多休息、对症治疗外,在饮食方面也要注意少食多餐,多吃一些易消化、少刺激、温热适度、营养丰富的食物、适时补充水分。
1 急性肠炎患者肠的消化吸收功能比较弱,所以,家人在烹调方式上要用心,多采用煮、蒸、炖的方式,少用煎炸炒的方法,同时要注意食物的色香味,以便于刺激患者的食欲,减少对肠道的刺激。
2 急性肠炎患者如果腹泻严重,家长要适当给病人多喝一些汤水,如小米汁、清淡的菜汤、果汁、淡盐温水等,以及时补充体内水、维生素和电解质的不足。病情好转时,可以吃米粥、细面条、蒸蛋羹等半流质食物。
3 肠炎恢复期的患者要注意控制饮食,适当吃一些清淡、软烂、温热易消化的食物,如小米粥、热面汤等;千万不要早早地进食油炸、生冷、刺激性的食物及芹菜、韭菜、蒜苔等多纤维食物,以免加重病情。
急性肠炎患者不要因为牛奶有营养,而不进行控制食用,因为牛奶中含有较多的脂肪,容易加重肠道负担,引起腹胀腹痛,增加患者的痛苦。
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