含锌高的食物有哪些

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2015-05-04 11:01:58
概述

锌对我们的健康很重要的,缺锌是可以导致很多症状出现的,尤其是儿童缺锌,是很不利于身体健康,并会影响到生长发育的。而在生活中中,儿童也是最易出现缺锌的人群。如不少家长发现自己孩子有厌食,偏食等现象,而且免疫力低,老是生病,个子不如同龄孩子,瘦弱等,那么去检查时我会查出缺锌,而缺锌怎么办呢?对于重者除了补充一些锌制剂外,还可配合多吃一些含锌高的食物,而缺锌不是很严重的,则可在饮食中来补充。那么食物当中哪些含锌高呢?下面一起来看看。

步骤/方法:

1 食物当中含锌的食物有很多,如我们平时常吃的瘦肉,还有猪肝、鱼类、蛋黄这些含锌量都是不错的。其中含锌量最高的则是海产品牡蛎。一般来说动物性食品普遍含锌量比较高,所以补锌的话是可以多吃一些动物性食品的。

2 除了动物性食物外,一些植物性食物也有含锌的,不过相对来说含锌量比动物性食物少,对于植物性含锌的食物,一般是可以选择豆类、花生还有小米,萝卜白菜等。这些在植物性食物当中含锌量相对来说是较高的。

3 想通过食物来补锌的话,最好是选择一些贝壳类食物,它们的含锌量是最高的,这类食物包括牡蛎、蛤、蚝、蚌等,牡蛎是其中最高的含锌食物,另外还有一些鱼、肉,动物肝脏等含锌量也可以,缺锌的儿童或是成年人都可选择这些食物来补锌。

注意事项

以上就是有关含锌量高的食物的介绍,对于缺锌的人群,建议最好就是从动物性食物中摄入来补充,当然严重缺锌的人群,还是需要配合一些锌制剂来调治的,可在医生指导下根据自身情况来选择合适的补锌方式。

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