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2015-05-04 11:17:042岁宝宝处于饮食的转型阶段,开始脱离奶制品,食用与大人同等的食物。这个阶段的宝宝需要进食的食物要有利于身体的发育长高以及加强牙齿的咀嚼能力。妈妈们需要为宝宝们准备色香味俱全的菜谱,这样才能够促进宝宝大口大口的吃饭,宝宝爱吃饭,妈妈们也就更加的安心。2岁宝宝营养食谱,怎么搭配才好?今天我就来和大家一起分享食谱西汁鱼丸,希望可以帮到大家
1 首先将净鱼肉洗净,弄碎成茸状,然后倒葱姜汁水、盐、味精搅拌均匀腌制鱼肉,然后再把鸡蛋、淀粉倒进去,拌匀上劲;然后把山药和青椒洗干净切成丁状,放在一边,我们等下会用到
2 接下来,我们在洗干净的炒锅里,倒入水,将鱼茸用手挤成丸子状放入水锅里,我们把丸子全部都做好后,就把炒锅放到炉火上去烧制,烧至鱼丸都熟了,就可以捞出来了,我们等下再用
3 我们再把锅洗净后,放油,油烧热后,放入蕃茄酱煸炒出红油,加入汤水,放盐和白糖烧,烧开后,放入青椒、山药丁、等到再烧开了,再放入鱼丸,最后烧开后放淀粉勾芡,再淋一点熟油就可以出锅了
鱼肉营养丰富,很适宜2岁的宝宝消化和吸收。如果把鱼丸做成蕃茄沙司口味,则更会使宝宝胃口大开。希望今天的推荐对爸爸妈妈们有所帮助
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