抗肿瘤的食物有哪些？抗肿瘤吃什么好？

概述

肿瘤是严重危害人类健康与生命的一类疾病，虽然手术是治疗肿瘤疾病的有效方法，但良好的饮食习惯对预防和对抗肿瘤也有非常重要的作用，那么今天我们就来看看抗肿瘤的食物有哪些？抗肿瘤吃什么好？

步骤/方法：

1 番茄番茄中的活性化学物质---番茄红素---能够降低患上肿瘤、癌症等疾病的风险，特别是前列腺癌，肺癌和结肠癌。虽然很多人都喜欢生吃番茄，不过通过烹饪，番茄红素的作用可以得到更好地体现，所以，想要更好的汲取番茄给我们带来的营养，最好还是熟食番茄。

2 孝素孝素就是酶，是身体里的重要营养，每天食用瑞他命百年酵素膏可以为体内补充孝素，这样可以增强肿瘤病人的身体免疫力与自我调节能力，促进营养吸收，同时还能抑制细胞病变，达到辅助治疗和预防肿瘤复发之效。

3 葡萄葡萄具有较强的抗癌性能，因为它含有的白藜芦醇可以防止健康细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散。在包括葡萄、桑树和花生在内的七十多种植物中都发现了白藜芦醇，不过，以葡萄以及葡萄制品中的白藜芦醇含量最高。所有的葡萄酒中都含有一定量的白藜芦醇，含量最高的是红葡萄酒，因此经常饮用红葡萄酒有一定的防癌作用。

注意事项

在日常饮食中要避免食用枯黄有斑点的水果、蔬菜以及发霉、变质的花生、粮食、豆类;不吃腌渍变质的鱼、肉、酸菜等;另外，肿瘤患者应少食油炸、油煎、肥肉等油腻、不宜消化的食物，这样也能起到预防肿瘤的作用。