肝硬化患者可以参考的饮食有哪些呢

概述

我舅舅今年48岁了，工作性质的原因要经常三班倒，再加上没有也都挺忙的，所以身体有时候有点不舒服什么的挺挺就过去了，对自己的身体不太在意，这一两年他有时候无缘无故的会脚肿，我们都有叫他去医院看看，但是他说每次都是肿个一两天就自己消肿了，再加上也没有疼痛，就没去医院，可是上个月又脚肿了，但是这次不像以前肿一两天就消肿了，肿了两三天了都没有消肿的迹象，而且肚子还越来越大，我们很担心就挂了急诊去医院了医生埋怨我们怎么不早点来，现在已经是肝硬化晚期了，现在除了基本的治疗，每天还要打一针白蛋白，一针就要530块钱，好在一个也过去了，舅舅的白蛋白已经上升到了40.医生说这两天可以出院了，但是后期的调养一定要注意，这个医生很好，告诉了我们对于肝硬化患者有好处的饮食，现在我把这些分享给大家。

步骤/方法：

1 平时可以去医院那边开些三七粉给肝硬化患者每天服用。这应该属于是民间偏方了。三七粉对于肝硬化有比较好的疗效是因为三七粉有促进肝硬化病者白蛋白上升以及血小板的数量增多的作用，患者在医院期间主要的治疗也是打白蛋白，直到患者白蛋白达标，患者得病情才算得到控制，而且这类病情容易复发，但是只要患者得白蛋白一直达标在40以上，患者得病情才算一直稳定。

2 患者在日常饮食中可以经常食用猪脚和红小豆同煮，注意最好是红小豆，而不是那个大的红豆，因为红小豆的利尿效果比之能更强一些，对患者得病情稳定能起到更好的作用。患者家属不要嫌麻烦，多做些给患者食用。

3 肝硬化患者的饮食最重要的方面还在于不能食用硬的，带刺的实物，最好是使用流食类，面条，粥等等软的比较好吞咽的实物，因为肝硬化患者得血管比正常人的血管要薄的多，要是吃了硬的或者带刺的实物，万一因此导致血管破裂时会给患者带来生命危险的，所以这方面尤其要注意。

注意事项

肝硬化患者最好是不要吃鱼了，因为鱼刺不好挑干净，万一一个不小心鱼刺划破了血管，那后悔就来不及了。现在有些家庭还喜欢把鱼肉剁碎，做成鱼丸吃，但是这个鱼丸肝硬化患者最好也还是不要吃，因为鱼丸里面还是有鱼刺的，只不过鱼刺比较短，正常人吞食没什么问题，但是肝硬化患者由于血管壁比正常人薄，即使鱼刺很小很短，但是也还是有划破患者血管的危险存在的。