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2014-10-15 18:51:19健康的饮食是许多人都追求的目标和生活方式,健康的饮食习惯和健康的生活方式无论何时都是有益的,尤其是在雾霾天的时候,健康养生的食物或饮食能够帮助人们最大程度提高抵抗力,部分地区的人们会在雾霾天气来临的时候准备例如豆腐汤或是炖牛肉等提升身体素质和抵抗力,那么除了这些以外,雾霾天还有什么健康养生的饮食可以食用呢?
1 面对雾霾天,专家提醒,要多关注老人和儿童的健康,因为此类人群抵抗力较弱,钙需求量很大。平时应多饮水,注意饮食清淡,少食刺激性食物,多吃豆腐、牛奶、黄花鱼(及其他海鱼)、动物肝脏、蛋黄、瘦肉、乳酪、坚果,这些食物中富含维生素D,对补钙很有利。
2 雾霾天对呼吸系统影响最大,容易引起急性上呼吸道感染、肺炎等疾病。此时,应多吃润肺食物,例如雪梨、橘子、百合、莲藕、荸荠等。为大家推荐一道好学好做的润肺抗病毒药膳——雪梨炖百合。
3 豆腐白嫩可口,且易于消化和吸收。现代医学证实,它对牙齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。豆腐中含有的甾固醇和豆甾醇均是抑癌的有效成分。
不同地区对于健康养生的饮食的理解和做法都不尽相同,人们可以互相学习,最大程度的提高自身的免疫力,减少雾霾天生病的可能性。
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