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2014-12-18 21:36:49老年人一上岁数很容易胆固醇升高。我爷爷最近就是,随着年龄的增长,不爱运动,又有各种补品,同时也不注意饮食的健康和多样,身体就像吹气球一样越来越胖了。胆固醇是维持人体正常新陈代谢不可缺少的原料,但是人体摄入过多的胆固醇才会有害,比如就很容易诱发动脉硬化和冠心病等心脑血管疾病。前几天陪我爷爷去医院检查,发现胆固醇偏高。所以呢我就想了下面的一些方法。
1 首先呢就是关于食疗了。根据科学研究报告指出,每天吃约3/4杯燕麦片有助降低总胆固醇,这是因为燕麦片含有丰富的水溶性纤维。所以每天早晨我会给爷爷冲上一杯麦片。除了麦片之外,还有很多利于降低胆固醇的水果,比如:苹果、橘类水果、干豆类如腰豆、黄豆、眉豆等食物也含有丰富的水溶性纤维。所以在晚餐搭配中我会添加更多的豆类。并且要求爷爷每天多吃两颗苹果。
2 黄豆也有助降低胆固醇,因此胆固醇高还应该多喝一些豆浆。早晨用豆浆机打一壶豆浆,全家每人都喝一杯。大豆和青菜以及五谷杂粮都要多吃些。但是像是动物内脏、蛋黄、墨鱼、牛羊肉等红色肉爷爷就不能多吃了。我家现在已经不再买爷爷爱吃的鸡肝回家了。倒是可以吃些鱼类,所以决定今天晚餐就是红烧鳕鱼。
3 第二步就是运用运动降低胆固醇。爷爷的年纪大了,也不爱锻炼不爱运动,总是呆在家里。这也是引起胆固醇过高的原因之一。所以呢我们就对症下药,每天拉着爷爷出去散步啊,去广场遛弯啊,鼓励爷爷参加打太极拳的活动啊等等,都有益于降低胆固醇。
所以呢,其实单纯的胆固醇高就是因为饮食比较单一油腻,没有规律的运动。也就是所谓的“富贵病”。我们就要多吃一些蔬菜水果,大豆,鱼类,等等富含水溶性纤维的食物。要拒绝动物肝脏人造奶油啊一类的过于油腻的不健康食物。同时还要多运动控制好体重。
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