香菇的功效和作用_健康经验_快速问医生

概述

香菇属于菌类的蔬菜类，香菇中的营养成分很高，可以涮锅，可以炒菜吃，可以做汤，适合体弱的人和大人孩子实用，以下是香菇的功效。

步骤/方法：

1 香菇中含有很多丰富的维生素B和矿物质成分,经常吃点香菇可以提高人体的免疫力，降低人体内的血脂的含量，降低人体内的胆固醇含量，降低血压的作用，还有预防肿瘤和抵抗癌症的作用。　

2 香菇中含有人体正常运转所需要的丰富的维生素E成分，女性朋友经常吃香菇可以防止皱纹的产生,并可以延缓衰老的作用。

3 香菇中含有人体正常运转所需要的丰富的粗纤维素成分，经常吃香菇可以预防便秘，治疗消化不良的症状。

4 香菇是含有多种维生素成分的菌类食物,对糖尿病有一定的治疗作用。

注意事项

香菇不适合和西红柿一起吃，如果和西红柿一起吃会破坏西红柿和香菇的营养价值。购买香菇的时候一定要注意挑选，个小，发白的都是劣质的，对人体有害。

香菇的功效和作用