生吃的一些健康禁忌

概述

很多食物生吃有益健康，但是生吃也是有讲究，很多东西也不是生吃就是健康的，所以下面让我们来看一下生吃的一些健康禁忌

步骤/方法：

1 生吃金针菇。新鲜的金针菇，人体食用后会对呼吸道黏膜和肠胃黏膜产生强烈的刺激作用，随即便会出现恶心等中毒症状，所以，切勿生吃金针菇。

2 生吃蔬菜。生吃蔬菜确实对健康有益，但是在我国生吃蔬菜还是不太安全，种植业上大量地食用了农药和化肥，如果这些东西被吃下去了轻则腹痛腹泻重则引发寄生虫病，食物中毒等。

3 生吃海鲜。虽然现在生吃海鲜是一种流行趋势，但这样的使用方法是不科学的。在所有的海鲜类食品中几乎都有寄生虫和各种病原体，吃了这些东西后肺部、肝脏、脑部等都会引起相应的病症。

注意事项

生吃虽然在一定程度会对健康有利，但是综合考虑环境卫生的情况下，还是少生吃食品为好。