脑力劳动者宜选用哪些食物？_健康经验_快速问医生

概述

平时的脑力劳动者往往一天要耗费掉大量的精力，或者会死掉很多的脑细胞，对大脑的健康是非常不利的，而且长此以往，不但容易引起脑部疾病的发生率升高，还会导致人体的寿命缩减，那么，脑力劳动者宜选用哪些食物？

步骤/方法：

1 平时脑力劳动强度大的人应该多注意摄入一些富含碳水化合物的食品，比如玉米，大米，红枣或者桂圆，同时多吃一些鱼类，蛋类，豆制品等富含蛋白质的食物，为身体更好的补充营养所需。

2 脑力劳动强的人也应该注意多吃一些不饱和脂肪酸多的食物，比如植物油，花生，大豆和葵花籽以及鱼虾等，对于维生素的摄入同样关键，对吃一些动物的肝脏对于补充维生素a是很有必要的。

3 对于脑力劳动者来说平时会死掉很多的脑细胞，所以在对含脑磷脂多的食物上应该多多摄入，比如鸡蛋黄或是羊脑，猪脑里面都含有大量的脑磷脂，能够帮助改善脑细胞的状态和功能。

注意事项

注意平时用脑量大的人应该多注意摄入一些富含脑磷脂多的食物，像猪脑，狗脑都能够帮助人体脑细胞恢复，这点应该多加的食用。

脑力劳动者宜选用哪些食物？