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2013-09-16 21:23:29又到中秋月圆时,在这个日新月异的时代,生活节奏是那么的快。也许团圆已不再是最重要的了,中秋放假,各种好吃的月饼才是人们想要的吧。但是月饼虽然越来越新奇好看又美味,但是千万不能贪吃,特别是孕妇以及老年人。所以,现在月饼的饮食搭配和食用方法也是人们注意的一大亮点。
1 对于月饼的搭配,月饼三明治就是很好的一个例子。只要把月饼切成一个个的薄片,放在两片面包之间,再配上牛奶和水果,做法很简单,但却是健康美味的食物呢。
2 月饼豆浆也是一大创意,只要把月饼切成一块,和黄豆一起放入豆浆机内进行搅拌,就可以得到香甜可口的豆浆了。注意不需要再加入花生这类的果仁了。
3 月饼也能制作成菜品食用,比如凉拌和炒菜类的。切成小丁加上各种配料,以及根据自己的口味调制成喜欢的口味。把火腿月饼切成适宜的大小,加上调料,炒炒就可以去除油腻,真可谓是美味至极呀。
冰皮月饼和雪糕月饼因为其特殊的工艺需冷冻保存,不同的人群应该选择的不同馅的月饼,但是因为月饼的外皮都是淀粉,所以不宜多吃,特殊的病人更该重视。
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