为什么吃西红柿炒鸡蛋有好处_健康经验_快速问医生

概述

西红柿炒鸡蛋是非常普通的一道家常菜，也是我非常钟爱的一道菜。不仅口味酸酸甜甜的而且营养丰富。下面讲一下它到底有怎样的好处，希望大家喜欢它。

步骤/方法：

1 首先西红柿富含丰富的胡萝卜素和维生素，其中的维生素C等能有效防止坏血病、高血压等疾病的发生。对于润肤、保护血管、降血压、助消化的效果都非常好。多吃有益无害。

2 西红柿中的番茄红素含有的维生素和矿物质对血管具有很好的保护作用，能够减少心脏病的发病。另外还具有抗氧化的能力，能够有效预防前列腺癌。对肠癌、乳腺癌、口腔癌等也有很好的预防作用。

3 鸡蛋也是营养丰富必不可少的营养物质，能够补充人体所必须的矿物质、蛋白质、钙质等营养成分，二者结合是非常好的搭配。喜欢一定要多吃点。

注意事项

做的时候也要注意方式方法，鸡蛋不要炒得太老。

为什么吃西红柿炒鸡蛋有好处