烂了一点的水果还能吃吗?

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2013-09-22 14:12:19
概述

在平时我们吃水果时,如果水果只坏了一点,我们可能会将坏掉的地方削了,然后继续吃。那么这种做法到底是对的还是错的呢?下面我将会为大家做详细的介绍,希望大家能够从中有所收获。

步骤/方法:

1 首先,坏掉的水果很可能受到了细菌的侵蚀。尽管水果是因为碰撞而造成的损伤,但此时它的细胞已经受到了损伤,而且,这时的环境也是非常适合真菌生长的,所以我建议,坏掉的水果最好还是不要吃。

2 其次,坏掉的水果,它的细胞因为损伤而导致许多的营养物质都已经外流。所以,即使它还没被细菌侵蚀,但也已经毫无营养价值了,所以,我们此时也没必要食用了。

3 最后,对于坏掉的水果,特别是霉变的水果,就算你把霉变部位去除再食用也未必安全,因为霉菌产生的展青霉素可以扩散到果实的其他部位。这时,你需要做的也只有把它送进垃圾桶了。

注意事项

很多人在吃水果时,发现水果只坏掉了一点都舍不得扔,而是,削掉坏的部分继续吃。其实,这种做法是非常不对的,也是得不偿失的。所以大家以后千万要记住,坏掉的水果一定不能吃哟!。

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