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2013-09-26 23:04:31菜花的营养全面,肉质鲜嫩,吃起来口感鲜美,因为菜花非常的容易被人体消化和吸收,所以,平常消化功能不好的人,尤其是体质弱的老年人朋友,平时应该多吃些菜花,能够起到很好的养胃的功效。
1 菜花里面含有丰富的蛋白质糖分,和大量的维生素和微量元素,尤其是钙和铁的含量丰富,这些物质能够很全面的为人体提供营养和能量,保证人的正常生命活动。
2 菜花在保证了人体均衡营养的同时,对人体的解毒功能有很大的帮助,增强人体的抵抗力,对于肝脏有很好的保护作用,能够减少坏血病的发生概率和有效的预防感冒的发生。
3 菜花能够减少有毒物质被人体吸收,起到中和毒物的作用,并且对于致癌物质有很好的抵抗作用,里面所含有的酶可以有效的阻止癌细胞的生成,起到分解致癌物的目的。
常吃菜花能够很大程度上减少癌症发生的几率,尤其是菜花能够中和有毒物质让它们随着排线被流失出体外,对人体健康起着至关重要的作用。
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