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2013-10-05 0:01:14鸡蛋里面含有高质量的蛋白质,对于人体营养的补充非常的有好处,它是人体营养的重要来源,并且常常吃鸡蛋那对于人体的保健有很大的好处,那么怎样吃鸡蛋才对人体更健康?
1 鸡蛋里面含有的胆固醇含量非常高,平时吃鸡蛋应该注意避免胆固醇危害到人体的健康,平时吃鸡蛋最多不要超过一个,超过一个就会出现倒胆固醇超标的现象。
2 鸡蛋的蛋黄你不但含有较高的胆固醇,还含有大量的卵磷脂,平时注意对这种物质的吸收,它能够改善人体的智力水平,尤其对提高人体的记忆力非常有帮助。
3 鸡蛋清里面含的蛋白质非常多,单独吃蛋清能够防止吸收过多的胆固醇,还能够有效的摄入大量的高质量蛋白质,并且多吃蛋清能够帮助人体进行减肥。
注意平时不要吃生鸡蛋,因为生鸡蛋里面含有大量的细菌,这种吃法很不卫生,今天一天最多不要吃超过一个鸡蛋。
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