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2013-10-12 22:42:34很多人都喜欢吃咸菜,因为它可口又下饭,可是大家又知不知道多吃咸菜对我们的身体是不健康的行为,下面就和大家来说说这方面的事情吧。
1 首先,和大家说说吃多了咸菜有什么坏处。现在市场上有许多的低劣咸菜,有可能是用工业盐腌制,也有可能是化学桶装的,这种劣质产品一定会影响健康,而摄入含有亚硝酸盐的咸菜容易使我们致癌。如果我们要吃咸菜,一定要选择新鲜,安全的咸菜食用才可放心。
2 其次,大家买回来的咸菜可以用开水煮二分钟,又或是在太阳下晒它半个小时,这样有利于去除咸菜中残存的亚硝酸盐。
3 最后,我们平时生活中可以常吃解毒食品。大蒜,茶叶,维生素C等有解毒作用,既可消除细菌感染,又可防止亚硝酸盐转化为亚硝胺,解除癌症危险。
注意咸菜要吃得新鲜、吃得健康,千万不要买市场上的低劣咸菜,咸菜好吃也不要过量,平时注意吃些可以解毒的食品来保健,经常锻炼身体,并且多喝些水进行排毒也不错中经。
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