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2013-10-13 16:38:29很多人都爱吃芝麻糊,不论是作为早点还是夜宵均是可口好消化的美食,尤其芝麻更是营养丰富对身体好的佳品。那么,常吃芝麻糊有什么好处呢?经常吃还需要注意什么呢?下面有几个建议。
1 滋补身体。黑芝麻与黑芝麻糊的作用一样,常食可以补充热量、滋润五脏、还可以治疗眩晕、须发、白发、脱发、四肢乏力、头晕耳鸣、走路无力、头发干枯。
2 乌发。芝麻是最有效的乌发食品,而芝麻糊甚至功效更显著。食用时可以同食核桃,可以乌发,生发,治疗脱发,并使头发有光泽。
3 润肠通便。大米加上黑芝麻磨成细浆,再加些猪油,慢火顿成成芝麻糊,口感滑润,味道醇厚香甜,对辅助治疗便秘有较好的作用,可以减轻大便干燥。长期食用,可以使皮肤红润有气色。
芝麻和芝麻糊均非常容易氧化,所以不食用时一定要密封保存,放于温度低、阴凉、没有阳光的地方贮藏,否则极易氧化,氧化后食用的效果不如未氧化前,食用时味道也不如未氧化前口感细腻,味道醇香。
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