吃海鲜时要注意什么事情?

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2013-09-29 17:32:57
概述

海鲜美味,大家都爱吃,夏天的时候,如果在海边游玩,特别喜欢海鲜加啤酒,好清凉透心的感觉,可大家有没有发现这是个错误的吃法,接下来就和大家分享一下这方面的禁忌。

步骤/方法:

1 海鲜加啤酒是误区,和啤酒一快食用,容易造成尿酸过多弄成痛风;吃海鲜时应当就白酒喝,应当白酒可以起到杀菌消毒的作用,这样吃起来更安全一些。

2 其次,因为海鲜是高蛋白质低脂肪的食物,所以如果是属于蛋白质过敏体质的朋友可千万不要吃哟,避免吃海鲜时让身体产生过敏现象。如不小心吃了海鲜,可以吃些抗过敏的药物,缓解过敏。

3 最后,如果长期有服用维生素C的朋友也要避免吃海鲜,因为海鲜中的矿物质砷会和维生素C发生化学发应,从而形成有毒的砷,影响人的身体健康。

注意事项

切记在吃海鲜大约两三个小时之前或是之后不能吃含大量维生素C的水果食物等,比如:橙子。如果是在购买贝类海产的时候,一定要挑活的贝类,因为死的贝类含有大量的毒素,吃了会影响身体健康。

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