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2013-09-29 11:24:30牛肉营养丰富,是生活中最普通平常的菜色之一,很多妈妈们都会做上几手关于牛肉的好菜,也因为牛肉含脂肪低于猪肉,所以受到很多减肥朋友的爱戴,但是它有什么样的禁忌是大家所不知道的呢?下面,和大家一快说说它的禁忌……
1 首先,牛肉高蛋白质,低脂肪,所以很多爱美减肥的朋友们都会用它来代替猪肉。而且牛肉性温味甘,能暖胃,冬天现在这个时候是很好的进补时机。
2 其次,中医认为牛肉具有很好的保健功能,补精血、温经脉的作用,非常适合一些气血不足的朋友们食用。比如:牛肉和南瓜一起食用,可以起到健胃益气的作用,牛肉和姜一起食用,能起到治疗腹痛的功效。
3 最好,虽然食用牛肉有这么多的好处,但是同时也要注意以下的禁忌。如:1.牛肉不能板栗一起食用,容易引起呕吐。,2.牛肉不能和韭菜同食,容易使人燥热。3.牛肉还不能和豆酱一起食用,容易伤及五脏六腑。
注意以下情况不宜食用牛肉,包括有:高血压、高血脂、高胆固醇的朋友不宜。而且黄牛肉是发物,一般患有湿疹,瘙痒症的朋友们不要食用,健康最重要,不要贪一时的口福,影响身体健康。
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