盘点几类含有重金属的食品

概述

食品安全一直都是人们生活中关注的重点，重金属对人体的健康是非常有害的，过量摄入重金属会使人中毒，严重时甚至危及生命，那么哪些食物含有重金属呢，下面我就为大家介绍几种含有重金属的食品。

步骤/方法：

1 海鲜及动物内脏。由于近海区域既是水域污染的常见区域又是海产品的产区，因而大多数海鲜都会含有一定量的重金属，而且由于动物内脏中虽然营养丰富，但同样堆积了很多重金属成分，所以海鲜及动物内脏一定要慎食。

2 易拉罐饮料。由于市面上的易拉罐大多数是由铝合金制造的，所以在一段时间的存放后，易拉罐饮料中的铝含量极高，所以为了预防摄入过多的重金属，应尽量避免和易拉罐饮料。

3 皮蛋。皮蛋由于在制作的过程中需要浸入一种特制的液体中，而这种液体中就含有铅或铜等重金属，因此皮蛋本身也含有一定量的重金属，建议大家一定要适量食用。

注意事项

生活中很多食物都含有重金属，例如自来水管运输来的水，中药等等，这些都需要我们注意，一定要适量，不可以过量。