多吃鱼好不好

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2013-10-08 17:09:49
概述

自从各种流感来了以后,鸡鸭都不敢吃了,都怕那些流感,现在的人们喜欢上吃鱼了,那么,多吃鱼到底好不好呢,对人体又有那些好处呢。

步骤/方法:

1 多吃鱼会变聪明,以前经常听奶奶说多吃鱼会变聪明,这是由科学依据的,鱼肉里面含有大量的DHA,DHA也对人脑发育及智能发展有很大的好处,对我们的视网膜也有很大的好处。

2 含有大量的蛋白质,蛋白质是我们人体不可或缺的营养,而鱼肉里面含有的蛋白质能使我们生病的时候或者是身体有伤口的时候,可以帮助我们复原和快速的愈合伤口。

3 保护心脏,根据科学家研究,在海边居住经常吃鱼的人患心血管疾病的比例很低,鱼肉中之EPA及DHA这两种特别的ω-3系列脂肪酸,可降低血脂质,从而达到保护心脏的作用。

注意事项

芬兰地区的研究发现,一周吃不到一次鱼的人,罹患轻微忧郁症的比例,比常吃鱼的人高,因为鱼肉中之EPA及DHA可以消除忧虑,预防精神分裂症。总之,吃鱼可以让人更健康聪明。

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