吃野菜要注意的事

概述

在春天的时候，很多的野菜都会冒头，人们也经常去买些野菜，或者摘些煮来吃，但是吃野菜不能谁拜年词的，也有要注意的地方的，下面我说说

步骤/方法：

1 首先是野菜和普通的菜补营养，在煮的时候不注意的话就容易产生出有毒的东西了，也会让营养流走了，大家在野菜的时候可以很多的方法都可以，但是一定要拿新鲜的野菜来煮而且住的时候不能煮太久，不然会让菜的维生素和无机盐这些营养都溜走

2 第二个是不要吃太多野菜，因为野菜很多都是寒性的，如果一次吃得太多的话就会让人有脾胃虚寒的病出现了，而且鱼腥草这种野菜是有少量的毒的，吃得多可能会让人中毒

3 第三个是不要直接拿来吃，就算是已经洗干净了，因为有的菜要用水泡一段时间，菜里面的有毒的东西才会走出来的。

注意事项

喜欢吃野菜的人平时应该了解多一点野菜的信息，避免吃错野菜导致伤害到自己的健康，最后让自己中毒甚至没有性命。