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2013-10-11 18:33:49江南一些地区的人们钟爱小龙虾,每年端午前后大街小巷香飘四溢,小龙虾确实很美味,但是我们平时吃小龙虾的时候也要注意些什么呢?
1 首先,小龙虾生活在水里,吃的是水里的浮游生物,有的小龙虾生活在一些被污染的水沟之中,所以我们平时购买的时候一定要选择干净一点的,小龙虾的身上是带有寄生虫的,所以我们烹饪的时候一定要煮熟,此外,死的小龙虾一定不要食用。
2 很多人喜欢在一些排挡或者露天的夜市边喝啤酒边吃小龙虾,要知道一些不良商家用洗虾粉洗小龙虾,洗虾粉其实是化学物质,对人体的健康很不利。所以,还是要选择正规饭店品尝小龙虾。
3 无论再怎么喜欢吃小龙虾都不能过量,不仅会增加肠胃负担,导致呕吐和腹泻,甚至有可能患上肌溶解症。
有些过敏体质的人,吃小龙虾的时候一定要注意,很有可能会引发过敏现象。此外,小龙虾在烹制的过程中加了许多调味料,这些不利于孕妇的健康,建议孕妇不要食用或者少吃。
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