如何选择新鲜的肉？_健康经验_快速问医生

概述

肉类在我们的生活中已经占据着很重要的角色，所以我们在选择肉上也很关键，那么我们到底如何才能选到新鲜的肉呢？

步骤/方法：

1 首先，通过闻气味。我们很多人在市场上买肉的时候都只看肉的颜色，其实通过闻气味也可以选出新鲜的肉，因为新鲜的肉味鲜，而放得过久的肉会有异味。所以可以通过闻气味来选好肉。

2 其次，我们可以通过触摸肉的弹性。我们在市场上买肉的时候通过触摸肉来选出好肉，因为新鲜的肉弹性好，而且不怎么粘手。如果是放了很久的肉弹性是不怎么好的。

3 最后，通过看肉的色泽。我们很多人买肉都是通过看肉的色泽，因为新鲜的肉类的话都显鲜红或者淡红，如果不新鲜则会显深红或者是紫红。

注意事项

肉类在我们的生活中已经占据着很重要的角色，所以我们平时在选择肉的时候，应该尽量的选择新鲜的，这样吃着也健康些。

如何选择新鲜的肉？