西兰花的作用_健康经验_快速问医生

概述

西兰花是一种菜，它的营养价值高也很丰富，吃起来脆嫩爽口，西兰花又叫花椰菜、不过花菜有白、绿两种，绿色的叫西兰花、下面我来为你分享一下西兰花的作用。

步骤/方法：

1 西兰花具有抗癌作用的。西兰花是一种具有抗癌作用的蔬菜。每个星期吃西兰花三至五次的话，这么常吃西兰花是可以起到抗癌作用，因为西兰花里面有一种在叫做硫葡萄糖甙的东西，这种东西是可以可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的出现机率。常吃西兰花，可以减少癌症。不妨平时当菜多吃点。

2 西兰花除了抗癌还可以控制和预防病情的，因为西兰花本身含有丰富的抗坏血酸，可以增强肝脏的解毒能力，和提高人体里面的免疫力。对一些高血压、心脏病啊等疾病有控制和预防的作用。西兰花是一种高纤维的蔬菜，可以能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，从而降低人体的血糖，可以很好的有效控制糖尿病的病情。

注意事项

西兰花含有丰富的维生素和胡萝卜素的一种高纤维的蔬菜，西兰花不仅具有抗癌作用也有保健功效，可以促进皮肤年轻化，保持青春不老的作用。

西兰花的作用