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2013-09-09 19:20:26人们一般采用姜来调味,使菜式芳香、鲜美,同时它也是具有药用价值,可治疗风寒感冒、晕车晕船等,有排汗降温、提神等作用,对女性身体尤其多的好处。
1 它能使我们延缓衰老,比维生素E的作用还大,因为我们进食姜后,产生的物质可抵抗癌变物质与预防衰老,中老年人常吃生姜可除老年斑。
2 无论是夏季还是冬季,如果一小心受凉都可引起风寒感冒,这时应该及时喝点生姜茶,将生姜切片,加少量葱白,放红糖煮开后当茶水喝,有驱寒的作用,一天两次,一般两至三天便把寒气去除,平时也可适当喝些姜汤也有好处。
3 生姜除了能做调味品,而且具有杀菌作用,如果有口臭或牙周病,可用生姜水漱口,有明显的疗效,它还能刺激舌头神经,增加食欲、促进消化等作用,对于胃口欠佳的人,可吃几片姜片,有改善胃口。
生姜葱白红糖水只适用于风寒性感冒,或身体受寒都可饮用,但不适合风热感冒患者。
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