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2013-09-09 19:19:11由于很多人有偏食、挑食的习惯,或者怀孕、过于肥胖等因素,都有可能造成贫血,但如果不是很严重的贫血,不需要吃补血药物,我们可以从食物中摄取,日常生活中很多食物都含有铁质,是补血主要来源。
1 桂圆:桂圆含有丰富铁质与多种维生素,市面上有售的桂圆胶是很好的补血食物,也可以煲桂圆汤,做甜品等,与当归、芝麻、红枣等一起煮汤喝,既补血也益肾,桂圆吃多了会上火,每天吃五六个便可。
2 黑豆:豆类营养丰富,尤其是黑豆,可以生血、乌黑秀发,营养价值高,对身体有益,一般用来煲汤、煮甜汤、黑豆浆等,但必须要彻底煮透,煮前可先浸泡5个小时。
3 花生:花生可以益脾胃、补血止血、降压降脂,其补血最佳的是来自花生表面的红衣,它能增加血小板的数量,提高血小板质量,促进造血功能,尤其适合女性食用,补血同时也能养颜,但小孩不宜吃多,容易引起消化不良。
另外补血食物还有:胡萝卜、黑菠菜、金针茹、大枣、黑木耳等,但补血者应避免喝茶,会阻止铁的吸收。
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