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2013-09-13 12:29:32莴苣在家常菜中常被做成凉拌菜,不但美味,而且对人体的保健有很好的作用,莴苣中含有多种维生素和微量元素,能够为人体提供营养的同时,还能够预防和缓解多种疾病的发生,所以,平时应该多吃些莴苣是很有好处的。
1 因为莴苣中含有风骨的胡萝卜素和维生素,维生素能能够为人体提供这些必须的营养物质,而且莴苣中含有相当高的纤维素,纤维素够调节肠道,加快肠道的蠕动,对于食物的消化和吸收有很好的帮助作用,所以,如果肠道不好的人平时应该多吃些莴苣。
2 莴苣在促进肠的蠕动同时,还能够很好的同理肠道,方便大便的排泄,这样能够很好的防止便秘,和痔疮的发生,并且对于痔疮的辅助治疗有一定的功效,建议应该多吃。
3 莴苣还具有利于脂肪的排出的特点,这对于减肥的群体来说是一个非常好的瘦身食品,而且莴苣中含有烟酸,能降低胆固醇的含量,还能够扩展血管,预防心血管疾病的发生。
患有心血管疾病的人应该注意多吃莴苣,对扩张血管有很好的作用。
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