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2013-09-10 21:58:46在生活中,我们都知道鸡蛋被很多人所喜欢。有些人会在一天之内吃好多个鸡蛋。那么鸡蛋是不是吃的越多,对我们的身体就越健康呢?现在小编来和大家一起探讨一下吧。
1 鸡蛋并不是吃的越多越好。健康的成年人,每天吃一到两个鸡蛋就达到了足够的量。老年人每天只要吃一个就够了,脑力劳动的人还有孕妇和产妇可以吃两到三个。
2 生活中吃鸡蛋有特别多的方法,不过只有煮鸡蛋的营养价值才是最高的。把鸡蛋煮的过分的熟,让黄是那种软软的,吃起来最有营养价值。
3 吃鸡蛋当然是要吃新鲜的,正确挑鸡蛋的方法,就是把蛋拿在手上,轻轻抖动使蛋与蛋相互碰击,仔细的听声音,如果清单是比较清脆的,那就说明鸡蛋是比较新鲜的。
鸡蛋的蛋清富含蛋白质,但是蛋黄中却含有大量的胆固醇,一天食用过多量的鸡蛋会使得胆固醇超标,因此鸡蛋的食用要适量。
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