吃大蒜的保健好处

玄天宗东东 分享 A-100%A+

2013-09-15 10:24:02
概述

生活中很多人都喜爱吃大蒜。大蒜味道虽然有点刺激，但是却非常好吃。我们可以拿大蒜做主菜，也可以拿来做配菜，但是大蒜的香味却非常浓郁。

步骤/方法：

1 功效一：大蒜的味道浓郁而香脆。大蒜的杀菌效果好，还可以抑制机体肿瘤细胞的增殖，加强我们身体的抵抗力。这样我们能够抵御疾病。

2 功效二：大蒜的强烈杀菌作用。大蒜之所有有这些作用，还是要归功于里面的大蒜素。大蒜素在完整的蒜瓣里几乎不存在，只有把细胞破坏了，并需要与空气充分的接触后，才会产生。

3 功效三：大蒜的功效很好，而且实用性和食用效果和味道相当不错。但是好的吃法更棒。因此，可以拍碎或者切碎，在空气中暴露10分钟，保健作用才更佳。

注意事项

大蒜有比较强烈的刺鼻味，所以制作的时候要当心了，不习惯这种味道的要小心。

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